بالبيض

طريقه عمل أرز مقلي بالبيض

إليك طريقة عمل أرز مقلي بالبيض بخطوات بسيطة:

المكونات:

• 2 كوب أرز مسلوق
• 2-3 بيضات
• 1 بصل مفروم
• 2-3 فصوص ثوم مفروم
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
• 2-3 ملاعق زيت طعام

الطريقة:

1. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يصبح شفافًا ومتماسكًا.
3. أضيفي الثوم المفروم وقلبي حتى ينتشر رائحته.
4. أضيفي الأرز المسلوق وقلبي جيدًا حتى يصبح متجانسًا مع البصل والثوم.
5. أفرغي محتوى المقلاة إلى جانب واتركيه جانبًا.
6. في نفس المقلاة، اضيفي بيضتين أو ثلاثة وقلبيهم بالملعقة حتى يتماسك البيض ويصبح لونه ذهبيًا.
7. أضيفي الأرز المسلوق وقلبي حتى يندمج البيض مع الأرز.
8. أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي المكونات مرة أخرى.
9. قدمي الأرز المقلي بالبيض ساخنًا كوجبة خفيفة أو كوجبة جانبية للحوم أو الدجاج.

وبهذا تكون قد انتهيت من عمل أرز مقلي بالبيض، ويمكنك تزيينه بالبقدونس أو شرائح الطماطم والخيار حسب الرغبة. بالهناء والشفاء!

هذه هي نسختي من الأرز المقلي بالبيض. سوبر بسيط يخدم شخصين.

المكونات

* 2 كوب / وعاء أرز مطبوخ على البارد
* 2 بيضة مخفوقة قليلاً
* 4 كراث (شرائح رفيعة)

التوابل:

* 1 ملعقة صغيرة صلصة صويا خفيفة
* الملح والفلفل حسب الذوق

التزيين:

* بصل أخضر مقطع وشرائح خيار وطماطم

الطريقة
سخني ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة واقلي الكراث حتى تفوح رائحته ولونها بني فاتح. إزالة الكراث المقلي.

بينما لا يزال الزيت ساخنًا ، يُضاف الأرز ويُقلب جيدًا. صب التوابل واستمر في القلي لمدة 3 دقائق. يُسكب البيض ويُقلى حتى ينضج جيدًا.

يجب أن يكون الأرز لونه بني مصفر.
نرش الكراث المقلي فوق الأرز. يُطحن ويُقدم مع التزيين.

طريقة عمل الأرز بالبيض الكوري,رز بالبيض المسلوق,رز مقلي بالدجاج,طريقة عمل الأرز المقلي الكوري,طريقة عمل الرز المسلوق الصيني,طريقة عمل الشكشوكة بالارز والبيض,“كذلك”, “ولكن”, “ولذلك”, “حاليا”, “أخيرا”, “بالطبع”, “ثم”, “بما”, “كما”, “لما”, “إنما”, “ليتما”,
“إما”, “أينما”, “حيثما”, “كيفما”, “أيما”, “أيّما”, “بينما”, “ممّا”, “إلاّ”, “ألّا”, “لئلّا”, “حبّذا”, “سيّما”, “لكن”, “بالتالي”,
“هكذا”, “أو”, “أم”, “لذلك”, “مثلا”, “تحديدا”, “عموما”, “لاسيما”, “خصوصا”, “بالأخص”, “خاصة”, “بالمثل”, “لأن”, “بسبب”, “إذا”,طريقه عمل أرز مقلي بالبيض طريقه عمل أرز مقلي بالبيض طريقه عمل أرز مقلي بالبيض طريقه عمل أرز مقلي بالبيض طريقه عمل أرز مقلي بالبيض
“عندما”, “حين”, “متى”, “قبل”, “بعد”, “منذ”, “أيضا”, “ريثما”, “بين